2022年被稱為預(yù)制菜元年，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)迅猛發(fā)展勢頭，已成為食品市場上的一匹“黑馬”，越來越多的省份先后布局，白熱化競爭已經(jīng)在這個新賽道上展開。

在預(yù)制菜帶來的這場廚房革命中，山東已成為培育預(yù)制菜的熱土，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展多點開花。近日，中央廣播電視總臺推出了關(guān)于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的直播報道。

預(yù)制菜一般可按食用方式分為四類:即食食品、即熱食品、即烹食品、即配食品。不用切菜洗菜,更無需擔(dān)心廚藝不精,只需簡單加工,一道道色香味俱全的菜肴便可輕松端上自家餐桌。

“舌尖產(chǎn)業(yè)”創(chuàng)新升級，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈體系，發(fā)展預(yù)制菜需要產(chǎn)業(yè)上中下游協(xié)同聯(lián)合，研發(fā)生產(chǎn)、加工包裝、封箱倉儲、冷鏈物流……缺一不可。

同樣作為山東本土的企業(yè)，青島義龍深耕自動包裝行業(yè)23年，已與國內(nèi)外幾千家企業(yè)達(dá)成合作。更是針對預(yù)制菜行業(yè)全類別產(chǎn)品的包裝定制了不同的包裝解決方案。

義龍預(yù)制菜專用自動包裝設(shè)備

碗式提升機將調(diào)理好的菜肴充填進(jìn)包裝袋，伺服灌裝機進(jìn)行湯料灌裝，最后通過義龍真空包裝機進(jìn)行抽真空處理，延長食品存儲和保鮮期限。

義龍袋中袋自動包裝設(shè)備

針對單物料或多物料組合包裝需求的產(chǎn)品進(jìn)行包裝。多料包組合入袋，可實現(xiàn)全過程自動化控制，自主研發(fā)檢測技術(shù)保證包裝準(zhǔn)確，不少料，不多料。

義龍塊狀物料自動包裝設(shè)備

針對冷凍蔬菜、冷凍肉制品、凈菜+水等產(chǎn)品進(jìn)行自動稱重包裝。

義龍包裝案例：即食食品—醬牛肉

義龍包裝案例：即熱食品—毛豆炒肉

義龍包裝案例：即烹食品—酸菜魚

義龍包裝案例：即配食品—冷凍蔬菜

關(guān)于義龍

中國給袋式自動包裝機行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位

JB/T 10797-2007

中國給袋式自動包裝機國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位

GB/T 38501-2020

國家級專精特新重點“小巨人”企業(yè)

青島義龍包裝機械有限公司于1999年在山東青島注冊成立。是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的國際化全自動給袋式包裝機的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。

公司在成都、上海、廣州、蘇州、西安、哈爾濱、新疆等多處設(shè)立了分公司和辦事處，并于2015年在德國設(shè)立海外研發(fā)中心。

合作洽談：0532-84964080